Яблоня – наиболее распространённая плодовая культура, занимающая до 70% площадей в садах. Зацветает яблоня через месяц после мать-и-мачехи. Раньше зацветают дички и мелкоплодные сорта.
С учётом сортов и видового состава цветение яблони продолжается 18 дней. Цветок живёт 4 дня. Медоносная продуктивность – 25-30 кг/га. Лесная яблоня выделяет нектара значительно больше, чем культурная. У яблони очень питательная и ароматная серо-жёлтая пыльца.