Медовая кулинария на блоге пчеловода

Основными русскими национальными кондитерскими изделиями являются пряники. Разработано множество разновидностей их, достаточно сказать, что ассортимент русских пряников насчитывает почти четыре десятка видов, и в большинстве рецептов используется мёд.
Пряники появились в глубокой древности как разновидность хлеба и всегда были и остались дешёвыми, легко приготовляемыми изделиями. Первые пряники появились на Руси ещё в IX веке как простая смесь ржаной муки с мёдом и ягодным соком. Это были самые простые и , может быть, самые вкусные пряники, поскольку мёд составлял в них почти 50 %. Правда, тогда они именовались медовым хлебом. Пряниками они стали именоваться позже, в XI — XII веках, когда в них стали всё более и более добавлять различные пряности.

Опубликовано 29.07.2010
Комментарии · Подробнее...

Пчелиный мед хорошо усваивается организмом человека, поэтому он считается очень полезным продуктом в питании. Особенно мёд полезен детям, больным, истощенным и ослабленным людям, спортсменам, а также людям, занимающимся умственным и тяжелым физическим трудом.

Опубликовано 27.07.2010
Комментарии [2] · Подробнее...
2018-01-20 15:47:21
  1. 2017-12-25: Тайна знаменитой пирамиды Хеопса
  2. 2017-01-06: Укрепляющий настой
  3. 2017-01-06: Морковь с черносливом и мёдом
  4. 2016-01-21: Концепция управления пасекой по Интернету. Заглянем в будущее пчеловодства
  5. 2016-01-03: Голоса пчёл
  6. 2015-12-11: Отзыв о выставке в Омском литературном музее имени Ф.М. Достоевского "Шептал бумаге карандаш…"
  7. 2015-11-17: Напиток для стройности. Поможет мёд
  1. Александр Дорошенко прокомментировал статью Подкормка пчел зимой
  2. Vasiliy прокомментировал статью Подкормка пчел зимой
  3. Александр Дорошенко прокомментировал статью Поле гречихи
  4. Сергей прокомментировал статью Поле гречихи
  5. Александр Дорошенко прокомментировал статью Концепция управления пасекой по Интернету. Заглянем в будущее пчеловодства
  6. Александр Дорошенко прокомментировал статью Казачество Сибири. Казачья станица Генераловка.
  7. Дима прокомментировал статью Концепция управления пасекой по Интернету. Заглянем в будущее пчеловодства
Медовая кулинария пчеловода Дорошенко А.А. Яндекс.Метрика