Торт "Медовая горка"

В настоящее время можно, конечно, без проблем купить к празднику любой торт. Но я считаю, что даже в самом красивом покупном тортике нет той душевной теплоты, которую каждая хозяйка вкладывает в изготовление самой простой выпечки.

Скоро грядут Новогодние праздники. Предлагаю порадовать своих любимых близких и родных несложным в приготовлении, но безумно вкусным тортиком с таким необычным названием “Медовая горка”

Что нужно для “Mедовой горки”

  • Мед — 4 ст. л.
  • Сода — 3/4 ч. л.
  • Масло cливочное — 1 пачка
  • Яйцo — 4 шт
  • Сахар (+ 1 стакан для крема) — 1 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Сметана (30%) — 1 л
  • Орехи грецкие — 200 г
  • Чернослив — 200 г
  • Какао – 1 ст. л.

Приготовление теста

В мёд всыпать соду и растопить его на маленьком огне растопить его до светло-золотистого цвета. Затем снять с огня и добавить сливочное масло. Всё перемешать до полного растворения масла. Затем добавить сахар, яйца и ванилин.

Все хорошенько размешать и всыпать муку. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны. Вылить его в форму и печь в духовке примерно 45-50 мин. при температуре 170 С.

Сборка “Медовой горки”

В большой миске взбить сметану с сахаром. Орехи и чернослив крупно порезать. Все это соединить со сметанным кремом и добавить 1 ст.л. какао. Готовый корж разрезать на квадратики 2 на 2 см и добавить в крем. Всю массу выложить на красивую тарелку и сформировать торт в виде горки. Сверху можно посыпать тёртым шоколадом.

Дать тортику постоять в холодильнике несколько часов перед подачей на стол.

Приятного чаепития в Новом году!!!

Комментарии

ella говорит: фев 18, 04:05 #

автомобильные перевозки 87294 http://www.pro-lg.ru/services/perevozki/road-shipment.html

Имя (обязательное поле)
e-mail (обязательное поле)
Сайт
Текст комментария:
2018-08-13 04:35:43
  1. 2018-01-24: Пряники – старинное русское лакомство
  2. 2017-12-25: Тайна знаменитой пирамиды Хеопса
  3. 2017-01-06: Укрепляющий настой
  4. 2017-01-06: Морковь с черносливом и мёдом
  5. 2016-01-21: Концепция управления пасекой по Интернету. Заглянем в будущее пчеловодства
  6. 2016-01-03: Голоса пчёл
  7. 2015-12-11: Отзыв о выставке в Омском литературном музее имени Ф.М. Достоевского "Шептал бумаге карандаш…"
  1. Олег прокомментировал статью Гостевая книга
  2. Александр Дорошенко прокомментировал статью Концепция управления пасекой по Интернету. Заглянем в будущее пчеловодства
  3. Александр Дорошенко прокомментировал статью Голоса пчёл
  4. Александр Кулида прокомментировал статью Концепция управления пасекой по Интернету. Заглянем в будущее пчеловодства
  5. kontaktorsu прокомментировал статью Гостевая книга
  6. Тест прокомментировал статью Гостевая книга
  7. Владимир прокомментировал статью Голоса пчёл
Торт "Медовая горка" Яндекс.Метрика