Европейский гнилец – инфекционная болезнь открытого расплода. Возбудитель – стрептококки и бациллы. Обычно пчёлы болеют с мая по август. Возбудители попадают в организм личинки с пищей, а затем передаются пчёлами-кормилицами, воровками, переносятся с инвентарём. Тело больных личинок становится дряблым, а их покровы – желтоватые, чуть прозрачные. Запах кислый. При осмотре рамок легко замечается пестрота, тёмно-бурые комочки лежат на дне ячейки. В больных семьях погибает до 45% расплода. Болезнь карантинная.
Европейский гнилец трудноизлечим. Гнёзда надо сократить, утеплить. Лечить антибиотиками (стрептомицин, тетрациклин и др.) 400-500 тыс ед. в расчёте на 1 литр сахарного сиропа 1:1. На ночь тёплый сироп раздают в кормушках по100мг на улочку пчёл. Подкормку повторить через 5-7 дней до полного выздоровления.