Итоги зимнего пчеловодного периода на моей пасеке и по отзывам знакомых пчеловодов говорят о том, что зимовка пчёл в Сибири прошла удовлетворительно. Но, к сожалению, без отхода пчелосемей не обошлось.
Почему гибнут пчёлы в период зимовки? Обидно, что это произошло не только у начинающих пчеловодов, но и у тех, за плечами которых не один десяток работы на пасеке. Постараюсь поразмышлять о результатах зимовки на примере пчелосемьи №2, которая погибла у меня в марте 2014 года.
Читать полностьюИюль – макушка лета. Чудесное время года, длинные солнечные дни, короткие тёплые ночи. Пора отпусков, пора пикников, пора долгих прогулок. И пора хорошего аппетита, ведь он – логичное следствие активного образа жизни. Именно летом сладкий стол становится разнообразнее благодаря выпечке со свежими ягодами и фруктами.
Своим читателям я хочу предложить несложный в приготовлении рецепт медового пирога со смородиной, который испекла моя дочь. Легкая нотка меда с кислинкой смородины – это что-то! Вкуснейшее нежное лакомство с медово-сливочным ароматом, освежающей ноткой черной смородины и хрустящей корочкой по краям.
Попробуйте и вы порадовать своих родных этим изумительным пирогом.
Читать полностьюЕще древние греки использовали мед для сохранения свежести и молодости кожи. У мёда масса полезных свойств, а для ухода за волосами, лицом и телом он просто незаменим! Мёд проникает в мельчайшие поры кожи, увлажняет и препятствует преждевременному появлению морщин. Также мёд содержит биологически активные вещества, которые выводят токсины из организма, усиливают лимфоток, улучшают кровообращение.
Читать полностьюСреднерусская порода пчёл. Эта порода медоносных пчёл имеет тёмно-серую окраску, жёлтые кольца отсутствуют. Порода не воровита и слабо защищает свои кормовые запасы. Среднерусская порода пчёл обладает большой склонностью к роению. Пчёлы трудолюбивые, собирают много мёда и складывают его вверху гнезда. Печатка мёда в сотах белая, сухая.
Читать полностьюЧистка ульевых доньев весной – это важное санитарное мероприятие, так как за период зимовки на дне улья накапливается подмор пчёл, мусор, образуется плесень. Если не помочь пчёлам, то они потратят много сил, энергии, а значит и мёда. Иногда плотно лежащий подмор пчёлы не в силах выбросить. В результате создаётся плохой микроклимат и есть опасность появления болезней пчёл.
Читать полностьюХранение мёда. Мёд следует хранить в сухом, прохладном и тёмном помещении. Мёд хорошо хранится в специальных ёмкостях из алюминия, нержавейки, дерева, а лучше в стеклянной посуде. Ёмкости для хранения мёда должны быть надёжно укупорены. Деревянная посуда из хвойной или дубовой древесины для хранения мёда не годятся, так как передают запах смол и привкус дубильных веществ.
Читать полностью