Аромат мёда

Аромат мёда – это, как правило, букет запахов многих или нескольких видов цветов. Каждый вид мёда имеет свой аромат, который зависит от запахов цветов, с которых собран мёд. По аромату пчеловоды, ценители и любители мёда безошибочно могут определить, с каких растений он собран.

Даже монофлерный мёд имеет незначительные примеси других цветов. Это происходит по нескольким причинам:

  1. часть мёда в сотах была собрана до начала цветения главного медоноса;
  2. иногда пчёлы работают на гречихе, а во второй половине дня, когда эта культура не выделяет нектар, они переключаются на осоты, луговые и другие цветы.

Но 80 – 90% в монофлерном мёде переработанного нектара одного вида растений.

А полифлерный мёд вбирает аромат десятков растений. Это случается, когда пасека расположена на приусадебном участке или другом стационарном месте и пчёлы собирают нектар в радиусе трёх км и более с весны до осени. Букет ароматов. Самый лучший мёд по вкусу, аромату и золотой окраске.

Теги
Последнее
  1. Медовые пряники с глазурью
  2. Медовая коврижка
  3. Шарль де Костер «Легенда об Уленшпигеле» (отрывок)
  4. Пряники – старинное русское лакомство
  5. Тайна знаменитой пирамиды Хеопса
Комментарии
  1. Проценко Наталья Пословицы о пчёлах
  2. Зюзгин Ваня Загадки о пчёлах
  3. Ирина Посадка роя
  4. Игорь Юрьевич Посадка роя
  5. Игорь Юрьевич Посадка роя
  6. Александр Дорошенко Посадка роя
  7. Игорь Юрьевич Посадка роя
  8. Игорь Юрьевич Посадка роя
  9. Айгуль Блогер Александр
  10. Александр Дорошенко Мёд поддельный (фальсифицированный)