Нектаровыделение и погода. Большинство медоносных растений начинают выделять нектар при температуре 10-12º C, а при 15-20 градусах нектаровыделение достигает максимума.
По отдельным растениям имеются значительные отклонения: липа наибольшее количество нектара выделяет при жаре в 26-27 градусов, малина – при 16 градусах. Но у малины при высокой температуре и низкой относительной влажности воздуха нектар высыхает. Вишня выделяет нектар даже при + 8º.
Наилучшая относительная влажность воздуха, способствующая высокой медопродуктивности – 60-80%. В солнечную погоду нектар выделяется лучше, чем в пасмурную. Именно поэтому медоносные пчёлы являются хорошими синоптиками.