Поле подсолнечника

Поле подсолнечника

Подсолнечник – важнейшее однолетнее масличное и медоносное растение семейства сложноцветных высотой до 2-3 м. Подсолнух, пожалуй, одно из самых известных и любимых в России, возделывается в основном для получения маслосемян. Применяется также как кормовая культура для приготовления силоса. На приусадебных огородах и дачах выращивается подсолнух ради вкусных и полезных семечек.

История подсолнуха

Подсолнух – американское чудо. Родина подсолнечника – Северная Америка, где её культивировали индейцы. Археологические раскопки подтверждают тот факт, что индейцы выращивали это растение более 2000 лет назад. Они готовили из семян концентраты в виде шариков и питались ими во время длительных походов и на охоте. Из подсолнечника выпекали хлеб. Кроме того, из лепестков и пыльцы подсолнуха готовили пурпурно-фиолетовую краску для татуировок и тканей, маслом смазывали волосы, а соцветиями, как символом Солнца, украшали храмы.

В Европу подсолнечник был ввезён испанцами, и в 1510 году его стали выращивать в Мадридском ботаническом саду. В Россию подсолнечник попал при Петре I, который, увидев это растение в Голландии, распорядился послать его семена в Россию.

Сейчас подсолнечник широко распространён в России и является основной масличной культурой.

Название – подсолнечник произошло от сочетания двух греческих слов “helios”- солнце и “anthos” цветок. Такое название дано ему не случайно. Огромные соцветия подсолнуха, окаймленные яркими лучистыми лепестками, и впрямь напоминают солнышко. Кроме того, это растение обладает уникальной способностью поворачивать свою золотую головку вслед за солнцем, прослеживая весь его путь от восхода до заката.

Народное название этого растения – подсолнух.

В геральдике подсолнечник – символ плодородия, единства, солнечного света и процветания, а также символ мира.

Цветущий подсолнечник является как бы символом деревенской жизни. Его можно даже назвать русским любимцем с американскими корнями. Несколько цветущих растений в саду, огороде преображают усадьбу. По некоторым сведеньям посаженные в палисаднике под окнами подсолнухи очищают среду от негативной энергии.

Значение подсолнечника

Благодаря широте использования подсолнечника, его посевы занимают обширные территории на Земном шаре и в России. Во всём мире площади подсолнечника сейчас составляют более 23 млн гектаров. В Российской Федерации посевные площади составляют более шести миллионов гектаров. За последние два десятилетия рост посевов подсолнуха вырос почти в три раза.

Большое значение возделыванию подсолнечника уделяется в Омской области. Приведу несколько фактов. В 1932 году посевная площадь подсолнуха составляла 64,7 тыс га, в послевоенные годы – 15-20 тыс га, а после освоения целинных земель посевы подсолнечника достигали 45,0-51,0 тыс га. Но в связи с низкой урожайностью семян в области подсолнечник начали выращивать в основном на силос. Начиная с 1988 года, посевные площади этой культуры на полях Прииртышья начали возрастать.

Этому способствовали достижения учёных СИБНИИСхоза, которые вывели новые, очень раннеспелые сорта “Сибирский-91”, “Сибирский-97” и “Иртыш”. Новые сорта отличаются скороспелостью. Их вегетационный период составляет всего 85-95 суток. Благодаря этому, они гарантированно вызревают в любой год в наших суровых климатических условиях. В связи со строительством крупного Таврического перерабатывающего завода, посевные площади подсолнечника могут достигнуть 100 тыс га.

Подсолнух – культура щедрая: кроме семян на масло и кормов для скота, она является хорошим медоносом, что имеет существенное значение для медосбора. А это значит, эта культура прибыльная. Например, в ОАО АФ “Екатеринославская” в южных степях Омской области добиваются рентабельности производства подсолнечника 435,8%.

Отходы при производстве растительного масла являются высокобелковыми концентрированными кормами. Жмых идёт на корм для скота.

Возделывание подсолнечника

Подсолнечник требователен к теплу, отличается засухоустойчивостью, но очень отзывчив на достаточное увлажнение почв. Хорошо произрастает на суглинистых и супесчаных чернозёмах. Следует иметь в виду, что на так называемой “жирной почве”, слишком обогащённой перегноем и азотистыми веществами, стебли вырастают мощные, а урожайность снижается. При избытке азота в почве цветки подсолнуха хуже выделяют нектар.

Лучшими предшественниками при возделывании подсолнечника являются зерновые культуры. Отведённое под посев подсолнуха поле подлежит зяблевой вспашке. Средние сроки посева подсолнуха: через одну-две недели после высева ранних яровых культур.

Норма высева подсолнечника

Норма высева семян подсолнечника зависит от величины семян и запланированной густоты стояния растений и составляет 6-10 кг/га. Считается, что на 1 га поля подсолнечника должно высеваться 70-75 тыс. шт. семян. Это позволит обеспечить предуборочную плотность 55—60 тыс. растений на 1 га.

Глубина заделки семян: 5-8 см. Важно придерживаться равномерности заделки семян на одинаковую глубину, которая дает возможность получить дружные, равные всходы.

Цветки подсолнечника

Подсолнечник является перекрёстноопыляемым растением.

Цветки подсолнечника жёлтого цвета, собраны в многоцветковую корзинку. Ярко-золотистая корзинка представляет собой целую колонию трубчатых цветков – от одной до двух тысяч. Пыльца жёлтого цвета.

Край корзинки обрамляют бесплодные язычковые цветки, которые служат как яркая приманка медоносных пчёл.

В корзинке цветение начинается с крайних цветков. Каждый цветок цветёт два дня, но если опыление не произошло, то цветение продолжается 10-15 дней.

Цветы подсолнечника

Зацветает подсолнечник во второй половине июля и цветёт около месяца. От посева до цветения проходит 60-80 дней. При хорошей посещаемости пчёлами цветущих корзинок сокращается период цветения подсолнечника, что способствует более раннему и дружному созреванию его семян, предотвращает пустозёрность. Из этого следует, что опыление подсолнечника пчёлами повышает не только количество, но и качество урожая.

Благодаря опылению пчёлами, урожайность семян подсолнечника возрастает в полтора – два раза.

Немаловажно и то, что, кроме повышения урожайности, своевременное опыление позволяет вести уборку урожая в более ранние сроки. А это, в свою очередь, создаёт условия для более ранней обработки полей под будущие посевы. Выигрыш во времени может быть до двух недель.

Мёд подсолнечника

Медопродуктивность до 50 кг/га. Норма на опыление – одна пчелосемья на гектар. Большая насыщенность посевных участков пчёлами сильно снижает сбор мёда на одну пчелиную семью. За день пчелиная семья может заготовить до 4 кг мёда, а за весь период цветения подсолнечника – до 30 кг. Мёд, собранный с этого растения, обладает приятным, тонким, но слабым ароматом.

Подсолнечниковый мёд золотистый, светло-янтарный, иногда с зеленоватым оттенком. В подсолнечниковом мёде много пыльцы, а значит много витаминов. В чистом виде, то есть без примесей мёда других растений, мёд подсолнечника непригоден для зимовки пчёл, так как быстро кристаллизуется в крупнозернистую массу.

Медоносные пчёлы собирают с цветков подсолнечника однолетнего нектар и пыльцу. На Северном Кавказе, в ряде областей Чернозёмной зоны, Нижнего Поволжья, Сибири и Казахстана подсолнечник является важнейшей медоносной культурой, обеспечивающей главный медосбор, а также пополнение запасов пыльцы в гнёздах пчелиных семей. В зависимости от погодных условий и агротехники посевов медоносность колеблется в пределах от 25 до 50 кг/га.

Комментарии

Имя (обязательное поле)
e-mail (обязательное поле)
Сайт
Текст комментария:
2018-08-13 04:35:43
  1. 2018-01-24: Пряники – старинное русское лакомство
  2. 2017-12-25: Тайна знаменитой пирамиды Хеопса
  3. 2017-01-06: Укрепляющий настой
  4. 2017-01-06: Морковь с черносливом и мёдом
  5. 2016-01-21: Концепция управления пасекой по Интернету. Заглянем в будущее пчеловодства
  6. 2016-01-03: Голоса пчёл
  7. 2015-12-11: Отзыв о выставке в Омском литературном музее имени Ф.М. Достоевского "Шептал бумаге карандаш…"
  1. Олег прокомментировал статью Гостевая книга
  2. Александр Дорошенко прокомментировал статью Концепция управления пасекой по Интернету. Заглянем в будущее пчеловодства
  3. Александр Дорошенко прокомментировал статью Голоса пчёл
  4. Александр Кулида прокомментировал статью Концепция управления пасекой по Интернету. Заглянем в будущее пчеловодства
  5. kontaktorsu прокомментировал статью Гостевая книга
  6. Тест прокомментировал статью Гостевая книга
  7. Владимир прокомментировал статью Голоса пчёл
Поле подсолнечника Яндекс.Метрика