Мед

Анис и мёд

На дворе морозная зима. Похолодало. Многие из нас стали подкашливать. Хочу предложить моим читателям интересный рецепт, который поможет, когда уже появились первые признаки простуды. А помощником опять выступит, конечно же, мёд! А ещё нужны семена аниса, которые можно приобрести в аптеке. Анис и мёд обязательно помогут вашему здоровью. Для этого надо приготовить вкусненькое питьё.

Читать полностью 5

Мнение о вступлении России в ВТО. Российский мёд и ВТО

Сегодня я хочу высказать своё мнение о вступлении России в ВТО в связи с тем, что меня очень волнует судьба российского мёда.

А ещё у меня есть сомнение: готово ли российское пчеловодство к вступлению в ВТО? Ведь мёд по стандартам ВТО должен так очищаться, чтобы в нём не осталось пыльцевых зёрен. Это якобы борьба с аллергией. Но его разогревают и так очищают, что в нём ничего полезного не остаётся, кроме сладости.

С пыльцевыми зёрнами ведь уходит и золотистая окраска и аромат мёда. Из мёда исчезают многие вещества, которых насчитывается от 300 до 500. И тогда под “хорошо” очищенный пойдёт и фальсифицированный мёд.

Читать полностью 23

Мёд и хвоя. Очень вкусно и полезно

Вот и наступил Новый год! Скоро закончатся самые любимые и долгие праздники в году. Впереди ещё трескучие морозы и неизбежные болезни, связанные с холодом. Но к ним можно приготовиться.

В период сезонных простуд и эпидемии гриппа может пригодиться хвойно-медовое варенье. Рецепт простой, но очень вкусный и полезный, так как это необычное варенье богато аскорбиновой кислотой и комплексом минеральных веществ, которые укрепляют иммунитет человека и помогают ему в борьбе с простудными заболеваниями.

Читать полностью 3

Зелёный чай с мёдом

Впереди холодная зима. Именно в это суровое время приятной частью жизни может стать пристрастие к зелёному чаю. Ведь сама процедура заваривания чая, неторопливое чаепитие носят подчас ритуальный характер. Нескучные дружеские беседы за чашкой чая способствуют духовному просветлению, рождению новых идей, сближению всех домашних…

Читать полностью 8

Где лучший мёд?

Сведения об основных видах медов в отдельных регионах России я охотно публикую по просьбе читателя блога из Томска – Егора.

Мёд, полученный с лесного и лугового разнотравия, можно назвать самым лучшим по красоте, букету ароматов, набору витаминов и минеральных веществ. Вопрос в заголовке: “Где лучший мёд?” – риторический. Ответ на него простой: “Самый лучший мёд в России – у честных, порядочных пчеловодов”.

Читать полностью 16

Ядовитый мёд

Среди цветочных медов есть такая разновидность, как ядовитый (пьяный) мёд. Делают его пчёлы из нектара растений семейства вересковых – азалии, рододендрона, багульника, вереска.

Ядовитый, или пьяный, мёд – явление редкое в пчеловодстве, но бывает. Посетителям моего блога будет небезынтересно знать, что отравления таким пчелиным мёдом могут случиться при употреблении от 20 до 100 г ядовитого, или пьяного, мёда. Пьяным такой мёд называют потому, что признаки отравления этим мёдом сходны с симптомами сильного алкогольного опьянения.

Читать полностью 5

Гармония вкуса

Мёд натуральный несёт в себе идеальную гармонию изумительного вкуса и пользы для человека. Животворящие свойства целебного продукта медоносных пчёл известны с незапямятных времён.

Мёд – это не лекарство, как антибиотик, принял таблетку, и “процесс” пошёл. Но в связи с тем, что мёд обладает особым биологическим свойством и химическим составом, он укрепляет и повышает общую сопротивляемость организма различного рода заболеваниям.

Читать полностью 1

ГОСТ на натуральный мед

В связи с проблемами на рынке мёда считаю уместным высказать мнение о необходимости внесения дополнения в российский ГОСТ “Мёд натуральный” по примеру стандарта Европейского Союза. ЕС ввёл такое понятие, как “Мёд для кондитерских изделий (выпечки) “.

В этом стандарте снижены физико-химические показатели. Очень разумно. Ведь у производителей или переработчиков по ряду причин может оказаться партия мёда, не соответствующего ГОСТу, его можно будет легально по более низкой цене продать кондитерским предприятиям.

Читать полностью 1

Мед - категория нравственная

 
Нравственность – особая форма моральных отношений.

Нравственность – один из основных способов регулирования действий человека в обществе с помощью норм. В отличие от правовых норм, нравственность санкционируется лишь формами духовного воздействия:

  • общественной оценки;
  • одобрения;
  • осуждения.;

Цель моей публикации: показать нравственные и безнравственные моменты, связанные с производством и потреблением натурального пчелиного мёда.

Читать полностью 14
Разделы блога
Теги
Последнее
  1. "Пчёлы и мёд" Дмитрий Васильевич Толстой
  2. Медовые пряники с глазурью
  3. Медовая коврижка
  4. Шарль де Костер «Легенда об Уленшпигеле» (отрывок)
  5. Пряники – старинное русское лакомство
Комментарии
  1. Дорошенко Александр Блогер Александр
  2. Дорошенко Александр Пословицы о пчёлах
  3. Проценко Наталья Пословицы о пчёлах
  4. Зюзгин Ваня Загадки о пчёлах
  5. Ирина Посадка роя
  6. Игорь Юрьевич Посадка роя
  7. Игорь Юрьевич Посадка роя
  8. Александр Дорошенко Посадка роя
  9. Игорь Юрьевич Посадка роя
  10. Игорь Юрьевич Посадка роя