Мед

Мёд поддельный (фальсифицированный)

С болью в душе приходится констатировать, что в последнее время в продаже всё чаще встречается поддельный, фальсифицированный мёд.
 
Есть люди, которые ради денег готовы на любую подлость. В дело идут меда неизвестного происхождения, сомнительного качества. Ведь даже с помощью пчёл можно изготовить фальсифицированный мёд. Например, давать пчёлам сахарный сироп, и они переработают его в мёд

Читать полностью 19

Как выбрать натуральный мед?

Лично я купил недавно в г. Омске на «Фестивале меда» баночку мёда с горной лаванды. Произведён он на юге России. Мне , сибиряку, захотелось попробовать очень вкусный, ароматный, с поэтическим названием мёд. А сам я постоянно употребляю только мёд, произведённый на своей пасеке, и считаю, что это намного полезнее.

Читать полностью 21

Почему мед - уникальный продукт Природы?

Натуральный цветочный мёд, собранный с разнотравия или с цветов одного вида растений – это уникальный продукт Природы. Он восстанавливает силы, нормализует жизнедеятельность человека, возвращает ему трудоспособность. Делать продукт Природы, подобный мёду, люди ещё не научились и вряд ли научатся когда-нибудь. Только пчёлам под силу доставить в улей самое лучшее из даров и продуктов Природы.

Читать полностью 1

Признаки натурального мёда

1. Натуральным может быть только мёд, приготовленный из нектара, собранного пчёлами с цветов медоносных растений, созревший в запечатанных сотах непосредственно в улье. Его часто так и называют – цветочный. В свою очередь, цветочные меда подразделяются на монофлерные, как например, липовый, от которого отказалась покупательница, и полифлерные – собранные с цветов многих растений. Их принято называть – мёд с разнотравия. Он, как правило, ярко-жёлтой, золотистой окраски.

Читать полностью 13

Как пчёлы "делают" мёд?

Часто можно услышать обыденное выражение: «Пчёлы носят в улей мёд». Но это не совсем так. Это ещё не мёд. Пчёлы несут нектар, в котором более половины воды. Чтобы превратить эту сладкую жидкость в натуральный мёд, пчёлам надо хорошо потрудиться.

Читать полностью 7

Мёд натуральный

О мёде написано немало книг. Мне, пчеловоду – практику, захотелось изложить своё виденье на этот целебный продукт. Именно нам, пчеловодам, как никому другому, посчастливилось видеть работу пчел на цветах, держать в руках рамки со свежим напрыском нектара и наблюдать весь путь созревания мёда до его откачки. Это даёт мне возможность рассуждать о важнейшем из продуктов пчеловодства – мёде натуральном.

Читать полностью 3
Разделы блога
Теги
Последнее
  1. "Пчёлы и мёд" Дмитрий Васильевич Толстой
  2. Медовые пряники с глазурью
  3. Медовая коврижка
  4. Шарль де Костер «Легенда об Уленшпигеле» (отрывок)
  5. Пряники – старинное русское лакомство
Комментарии
  1. Ломакина Лена Диастазное число меда. Что это и как определить?
  2. Лайкова Татьяна Оплодотворение пчелиной матки
  3. Дорошенко Александр Загадки о пчёлах
  4. Леонтьев Николай Освещение и вентиляция зимовника
  5. Легашова Светлана Обработка пчёл бипином
  6. Дорошенко Александр Блогер Александр
  7. Дорошенко Александр Пословицы о пчёлах
  8. Проценко Наталья Пословицы о пчёлах
  9. Зюзгин Ваня Загадки о пчёлах
  10. Ирина Посадка роя