мед

Создание пасеки

В Сибири и в других регионах, где суровый климат, к выбору места под пасеку надо подходить взвешенно, учитывать все особенности территории (степь, лесостепь, тайга, рельеф, обводнённость), так как от этого будет зависеть тип зимовника (омшаника) и конструкция улья.

Пчеловод - универсальный специалист

Теперь это не “дедовский” промысел, а специальность, опирающаяся на достижения науки и многолетнего опыта. Пчеловод не только разводит пчел и собирает мед. Он также   занимается изучением пчел, исследует их жизнь в разных проявлениях, в искусственных и естественных условиях содержания. Это не просто профессия – это призвание.  Причём, сколько бы человек не обучался, каких бы “академий” не проходил, если он не любит пчел, у него ничего не получится. Да и заставить работать с пчёлами никого нельзя.

Из сотни начинающих работать на пасеке только один, в лучшем случае два, становятся пчеловодами на всю жизнь. Почему так происходит? Ответ очевиден: кому охота в одиночку биться за рост числа пчелосемей, увеличение производства продуктов пчеловодства.

Отрывки из очерка М.М.Пришвина "Заполярный мед"

По мере того как вода стекает в реку или уходит под землю, дожди осаждают бархат ила  вниз, зеленые травы мало-помалу закрывают естественное удобрение, и на заокские луга из старых липовых и дубовых лесов вылетают пчелы. Тут неодетой весной по дренажным канавам во множестве развертывается ива, эта апрельская невеста, украшенная еще на голых ветвях набухшими желтыми шариками соцветий. Тысячи таких маленьких деревьев расцветают по дренажным канавам, и на каждое деревце хватает гостей.

Проза. М.М. Пришвин "Мёд"

Кончились майские холода, стало тепло, и зажухла черёмуха. Зато наметились бутоны рябины и расцветает сирень. Зацветёт рябина, и кончится весна, а когда рябина покраснеет, кончится лето, и тогда осенью мы откроем охоту и до самой зимы будем встречаться с красными ягодами рябины.

Восковая моль

К вредителям (врагам) пчёл относятся живые организмы, повреждающие или уничтожающие пчёл, пергу, мёд, воск, деревянные части улья.

Восковая моль – ( мотылица, клочень, ночная бабочка) длиной 13-20 мм, с размахом крыльев 30-35 мм. Самец меньше самки. За две недели своей жизни самка откладывает 1500-1800 яиц,  для чего выискивает щели улья и мусор на его дне. Удивительно, что взрослая самка не питается. Через 5-8 суток из яиц появляются гусеницы, которые переходят на соты, в том числе с расплодом, и разрушают их. Через полмесяца личинка превращается в куколку, сначала в белую, а затем светло- бурую. В слабых семьях  моль может поразить всё гнездо. Одна гусеница способна испортить 500 и более ячеек.

Благодаря поддержке

Из моих публикаций в блоге читатели знают, чем я живу, о чём думаю, мечтаю. Это хорошо. Просмотрев недавно комментарии к своим статьям, я был приятно удивлён, т. к. нашёл отклик у заинтересованных людей, услышал добрые слова и пожелания в свой адрес.

Такие добрые пожелания меня окрыляют, и я обещаю, что буду ещё с большей энергией заниматься разработкой задуманных тем. Осознание того, что твои публикации читают или могут прочитать многие, даёт дополнительную мотивацию и повышает ответственность.

Рецепты тортов с медом

Существует много замечательных рецептов тортов с медом , которые сделают ваш стол не только максимально полезным, но и по-настоящему праздничным.Выпечка с использованием мёда получается нежной, ароматной и очень вкусной. Вашему вниманию я хочу предложить самые разнообразные рецепты медовых тортов. Их 11. Продукты самые доступные, процесс их приготовления несложен и под силу даже начинающему кулинару. Побалуйте своих родных настоящей домашней выпечкой, которая никогда не сравнится с магазинной.

Двенадцатирамочные ульи (двухкорпусные)

Двенадцатирамочные ульи – двухкорпусные. Как разновидность, такие ульи бывают с одним корпусом и двумя магазинными надставками на полурамку. Очень хорошие ульи, идеально подходят для многих климатических зон. Они позволяют проводить различные маневры при содержании и разведении пчёл.

Улей-лежак

Если предполагается, что пасека будет стационарной, то лучше иметь горизонтальный улей – лежак. Лежаком называется улей, в котором объём гнезда можно увеличивать или сокращать только в горизонтальном направлении. Количество рамок в лежаках колеблется в зависимости от конструкции – 14-24. При хороших медосборах на лежаки можно ставить магазины с полурамками или даже вторые корпуса. Тогда это будут огромные медовики на 28 – 48 рамок.

Многокорпусные ульи

Вертикальный улей состоит из нескольких корпусов и магазинных надставок. Именно это закрепило за ним название: многокорпусный. Объём улья этого типа увеличивается за счёт наращивания высоты. Многокорпусный улей более подходящий по биологическим требованиям пчёл. Поэтому он самый известный в мире на протяжении 159 лет. Изобрёл его американский пчеловод Лоренц Лорен Лангстрот. Этот улей по праву называют королём ульев. Он соединил в себе все существующие требования, предъявляемые к жилищу медоносных пчёл. В нём можно содержать пчелосемью с числом особей более 100 тысяч. При работе с таким ульем пчеловод оперирует не отдельными рамками, а целыми корпусами.