Кристаллизация мёда – это закономерное образование кристаллов в ходе хранения и зависит от времени сбора и растений, с которых собран нектар. С крестоцветных растений кристаллизуется (садится) быстрее, так как в таком мёде много глюкозы, способствующей образованию кристаллов. Кристаллизация мёда естественный процесс, при котором мёд теряет цвет. Так, липовый мёд светло-янтарный, а, закристаллизовавшись, превращается в белый. Кристаллизация бывает салообразная, мелкозернистая и крупнозернистая (кристаллы 0,5-1,0мм). Это зависит от растений, с которых он собран и на качество мёда не влияет.
Читать полностьюКочёвка проводится, если в радиусе 3 км нет естественных медоносов и посевов медоносных культур. Чем ближе медоносы, тем больше будет заготовлено мёда. Пчеле меньше времени требуется на полёт, больше она сделает рейсов. Меньше мёда расходуется на полёты туда и обратно.
Читать полностьюКормушка – применяется для скармливания пчёлам сахарного сиропа или медовой сыты непосредственно в улье. Кормушки бывают гнездовые, подвешиваются на краю гнезда рядом с диафрагмой (применяется осенью, в ульях-лежаках) и потолочные – которые ставятся сверху на рамки. Осенью дают побудительные подкормки для наращивания молодой пчелы, а также пополняют зимние запасы кормов. Весенние подкормки в безвзяточное время способствует развитию семей. В кормушках можно также дать сахарный сироп с лечебными средствами.
Читать полностьюКормление личинок начинается на третий день после откладки яйца. Капелька маточного молочка даже помогает личинке разрушить оболочку и лечь на дно ячейки. Первые три дня личинки получают маточное молочко, а ещё три дня мёд, пергу и воду, приготовленные в виде кашицы. За 6 дней, до запечатывания ячейки, личинкам дают корм 1300 раз. За свою жизнь одна рабочая пчела может выкормить две-три личинки, а ранней весной перезимовавшая пчела может выкормить лишь одну личинку.
Читать полностьюКонтрольный улей – это улей, установленный на весы. Цель: ежедневный контроль поступления нектара и пыльцы в гнездо. Контрольный улей позволяет знать состояние взятка в природе. Весы должны быть поставлены под навесом или в беседке, где улей не попадёт под дождь, а это, в свою очередь обеспечит его постоянный вес и точность измерений.
Читать полностьюКонтрольная рамка – это своеобразный индикатор для определения наличия матки в момент, когда пчеловоду не удалось обнаружить расплод и найти матку. Для этих целей в сильной семье берётся рамка со свежим засевом (яйца и личинки не старше трёх дней). Контрольная рамка ставится в центр гнезда проверяемой семьи. Через 2-3 дня рамка осматривается. Если на ней заложены свищовые маточники – значит, матки нет. Поступают по обстановке: дают запасную матку, объединяют с другой семьёй или дают возможность вывести матку в заложенных на контрольной рамке свищовых маточниках.
Читать полностьюКлеточка Титова – изобретена учёным – пчеловодом Титовым. Клеточка предназначена для изоляции пчелиной матки, чтобы сохранить её при посадке в безматочную семью или отводок. В клеточки помещаются также зрелые маточники до выхода молодой матки. Стенки клеточки сетчатые, не позволяющие пчёлам убить матку. В нижней части есть отверстие, куда вставляется кормушечка под мёд, а в верхней задвижка. Через сутки матка выпускается. Как правило, пчёлы за этот период привыкают к её маточному веществу и хорошо принимают.
Читать полностьюКанди – это кормовая смесь из подогретого мёда и сахарной пудры. Для приготовления берётся 1 часть мёда и 4-5 частей сахарной пудры, замешивается как обычное тесто. Применяется канди как подкормка во время зимовки пчёл и ранней весной. Раскатанные лепёшки канди кладутся на рамки под холстик. Канди используется также при пересылке и перевозке пчелиных маток.
Читать полностьюИтальянская порода пчёл – самая красивая в мире, имеет жёлтый, золотистый окрас. Длина хоботка 6,4-6-7мм, вес плодной матки – 200мг, плодовитость 2500 яиц за сутки. Считается самой распространённой на земном шаре. Но сибирскую зиму не переносит и содержится в тёплых климатических зонах. Миролюбива, работоспособна. Воровита и хорошо защищает своё гнездо. Мёд складывает сначала в магазинную часть. Печатка мёда промежуточная.
Читать полностью